[Mondrian]

Für mich sieht das auf der Fotografie eher nach einem Problem bezüglich Versiegelung/Imprägnierung des Steins aus, beziehungsweise nach einer Reaktion der Oberfläche auf die Temperatur des Pfannenbodens. Stein an sich reagiert eigentlich nicht mit Verfärbung auf Hitze, sondern mit Rissen und Abplatzungen. Demzufolge glaube ich auch nicht, dass die Preisklasse des Steins eine Rolle spielt. Das Ausschlaggebende dürfte wirklich die Oberfläche sein. Dass in einer Küche eine heisse Pfanne auf eine Steinoberfläche gestellt werden kann, ist ja schliesslich etwas Alltägliches und Selbstverständliches. Darum nochmals mein Tipp: wende dich an deinen Steinlieferanten und lass diesen den Schaden vor Ort begutachten.